{"id":1378,"date":"2017-01-22T19:48:00","date_gmt":"2017-01-22T19:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vegayvege.com\/index.php\/2017\/01\/22\/comer-pimientos-rojos-picantes-prolonga-la-vida-segun-estudio\/"},"modified":"2019-12-02T20:44:45","modified_gmt":"2019-12-02T20:44:45","slug":"comer-pimientos-rojos-picantes-prolonga-la-vida-segun-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegayvege.com\/noticias\/comer-pimientos-rojos-picantes-prolonga-la-vida-segun-estudio\/","title":{"rendered":"Comer pimientos rojos picantes prolonga la vida, seg\u00fan estudio"},"content":{"rendered":"
Una evidencia de montaje apunta a la planta de preservar los poderes de la vida en la protecci\u00f3n contra la obesidad, enfermedades cardiovasculares, y mucho m\u00e1s.
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Las investigaciones publicadas en la revista cient\u00edfica PLOS ONE<\/a> de este mes corroboraron estudios previos de que el consumo de pimientos rojos picantes desempe\u00f1a un papel en la reducci\u00f3n de las tasas de mortalidad. El estudio, realizado en el Colegio de Medicina de la Universidad de Vermont, investig\u00f3 a 16.179 individuos que completaron una encuesta diet\u00e9tica de 81 preguntas entre los a\u00f1os de 1988 y 1994. Los investigadores encontraron que durante los siguientes 19 a\u00f1os, el 34 por ciento de los participantes hab\u00eda muerto. Sin embargo, los que informaron un mayor consumo de chiles rojos calientes tuvieron una tasa de mortalidad sustancialmente inferior a s\u00f3lo el 22 por ciento. Los cient\u00edficos llegaron a la conclusi\u00f3n de que el \u00abconsumo de chiles rojos calientes se asoci\u00f3 con una reducci\u00f3n del 13 por ciento en el riesgo instant\u00e1neo de muerte\u00bb, y revel\u00f3 una fuerte conexi\u00f3n entre el consumo de chile y un menor riesgo de ataque card\u00edaco, accidente cerebrovascular y muerte. Los investigadores identificaron que la capsaicina -el componente que da calor a los chiles- tambi\u00e9n puede conducir a la protecci\u00f3n contra la obesidad y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, metab\u00f3licas y pulmonares. Este estudio agrega a un cuerpo cada vez mayor de la investigaci\u00f3n alrededor de los beneficios de consumir una variedad de plantas, y el papel de una dieta basada en la planta en prevenir y tratar enfermedad.<\/p>\n