Australia obtiene su primer camión de helado vegano
Over the Moo llegará a las calles de Sydney para servir helados como helado de coco y conos.
En marzo de este año, Australia obtendrá su primer camión de helado vegano. La compañía de helados Over the Moo, cuyos productos, anteriormente sólo disponibles para los consumidores en pintas de venta al por menor, llegarán a las calles de Sydney en un camión de 1981 restaurado para servir helado de coco en forma de helados y conos. La compañía ofrece actualmente nueve sabores creativos -como Ginger Ninja Karate Choc, Matcha Made in Heaven y I Fell for Caramel- y una vez que el camión se lance, también ofrecerá coberturas tales como pretzels cubiertos de chocolate, trozos de brownie y rociados. Over the Moo fue fundada en 2015 por Alex Housman, y las pintas de la compañía se ofrecen actualmente en la popular cadena Woolworth’s, además de 210 minoristas independientes en toda Australia. El crecimiento del veganismo en Australia fue recientemente documentado por un informe de Google Trends que reveló que «vegan» fue el término dietético más buscado en el continente en 2016.
