El CEO de Select Milk Producers reveló que la leche a base de plantas plantea uno de los mayores desafíos para la industria láctea que cada vez va en camino a la quiebra.En una reciente conferencia en Chicago, los ejecutivos discutieron los desafíos que enfrenta la industria láctea. Uno de esos retos fue la próspera … Sigue leyendo La industria láctea ve a la leche vegana como una «grave amenaza»