Pret A Manger, la gigante vegana abrirá su segunda sucursal vegana en Londres y pronto en EE.UU.
Pret A Manger, una tienda de café orgánico y alimentos naturales y un restaurante con sucursales en todo el mundo, anunció que su segunda sucursal vegetariana, Veggie Pret, se estrenará en Londres a principios de abril.
Según el blog de Pret A Manger CEO Clive Schlee, la segunda ubicación sigue el éxito inesperado de la primera en 35 Broadwick Street, que inicialmente sólo estaba pensada como un experimento de pop-up de un mes. Schlee escribe:
«Puedo decirles ahora que nuestro segundo Veggie Pret abrirá en Great Eastern Street el 4 de abril.Muchos empleados de Pret querían que sus tiendas fueran Veggie, pero Great Eastern St recibió la llamada basándose en los altos niveles de ventas vegetarianas en la zona.»
En términos del menú, Schlee añade:
«Usted ha estado pidiendo más opciones vegetarianas y veganas y nuestros chefs han estado experimentando con nuevos ingredientes y sabores para enfrentar el desafío. Abriremos Great Eastern Street con 20 nuevas recetas en el menú, incluyendo un vegano Macaroni Cheese – Que ha llevado a nuestro equipo la mejor parte de un año para perfeccionar – y un brownie de chocolate vegano «.
La nueva ubicación está programada para abrir al mediodía del 4 de abril. Para aquellos que viven en los Estados Unidos, como el «movimiento por comer menos carne sigue creciendo», Schlee afirma que la «próxima parada para Pret será en los EE.UU.» Donde se lanzará una «nueva gama de vegetales» en todas las tiendas estadounidenses a fines de abril.