La reconocida compañia de agronegocios, Cargill, planea lanzar su nueva marca de carne vegana «PlantEver» en China.
Esta decisión de la compañia se produce después de que la empresa vio una prueba exitosa de sus opciones veganas en tres localidades de la cadena de comida rápida KFC en China en abril.
Cargill planea lanzar la marca de consumo PlantEver a minoristas en línea y fuera de línea a fines de junio y también expandir sus productos de carne vegana al sector de servicios de alimentos.
«El lanzamiento es solo el comienzo y esperamos continuar innovando», dijo Jackson Chan, director gerente de Cargill Protein China. La empresa invirtió por primera vez en proteínas de origen vegetal en el 2018, cuando celebró un acuerdo de riesgo con PURIS, el mayor productor de proteína de guisantes de norteamerica.
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