En un reciente informe el mercado mundial de alimentos veganos podría alcanzar los $ 31.4 mil millones para 2026.
El informe, titulado Vegan Food Market by Product Type and Distribution Channel: Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2019-2026, escrito por Allied Analytics LLP y publicado por Research and Markets.
Según los datos, el mercado mundial de alimentos veganos se valoró en $ 14,2 mil millones en 2018. Para alcanzar los $ 31,4 mil millones, el mercado deberá registrar una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,5 por ciento entre 2019 y 2026.
La demanda de los consumidores de alimentos veganos ha aumentado drásticamente en los últimos años y los expertos predicen que seguirá creciendo. La demanda de carne vegana, en particular, es popular entre una variedad de consumidores, independientemente de la dieta.
Los expertos predicen que el mercado global de carne vegana por sí solo podría valer $ 6.5 mil millones para el año 2026.
