Los granos de la noche empapados en leche de coco hacen el principio del menú en el gigante del café.
Starbucks recientemente introdujo su primera opción de desayuno completamente preparado para vegetarianos en 600 locales de Nueva York. El nuevo artículo ofrece una combinación de la avena del corte de acero, de la quinua, y de las semillas del chia empapadas durante la noche en leche de coco y rematada con las virutas del coco y las almendras rebanadas. La compañía se ha centrado en el desarrollo de alimentos ricos en proteínas, y su opción vegana se carga con seis gramos por porción. Este menú, junto con la introducción de la leche de almendras de Starbucks a 4.600 tiendas estadounidenses el año pasado, es otro paso más en la dirección de la planta para el gigante del café. Si la nueva opción vegana tiene éxito en sus ubicaciones en Nueva York, Starbucks la lanzará a través de todos sus menús a nivel nacional.
