Los científicos encuentran las ayudas cremosas de la fruta en la prevención de la diabetes del tipo 2 y de la enfermedad cardíaca.
Un estudio publicado este mes en la revista científica Psychotherapy Research reveló que comer aguacate reduce el riesgo de desarrollar síndrome metabólico (MetS). Investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas de Mashhad, Irán revisaron 129 estudios previamente publicados sobre el efecto de la fruta en la salud humana y determinaron que su consumo reduce los niveles de triglicéridos, disminuye la presión arterial, baja el colesterol LDL («malo») y aumenta la HDL. «Bueno»), entre otros beneficios. «La evidencia clínica satisfactoria sugirió que el aguacate se puede utilizar como suplementos herbarios de la dieta para el tratamiento de diversos componentes de MetS,» los autores de la revisión concluyeron. MetS es un término utilizado para describir tres o más factores de riesgo que contribuyen al desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón. Varios estudios continúan demostrando que una dieta basada en plantas es ideal para una salud óptima mientras que la investigación en curso confirma cada vez más que las dietas pesadas en productos animales aumentan los factores de riesgo de la enfermedad.
