La principal firma de investigación de mercado SPINS informa que la compañía de quesos veganos está creciendo rápidamente con un ingreso anual de más de $ 50 millones.
La compañía de investigación de mercados SPINS recientemente nombró a Daiya Foods como la compañía a base de plantas de más rápido crecimiento en Norteamérica. La compañía canadiense también fue nombrada la segunda compañía de alimentos más rápido crecimiento en la región con un ingreso anual de más de $ 50 millones. «Este reconocimiento enfatiza el creciente valor que los consumidores están poniendo en hacer elecciones conscientes para adoptar un estilo de vida vegano impulsado por la salud, el medio ambiente y la compasión animal», dijo Terry Tierney, CEO de Daiya. SPINS también informó que los productos de queso vegano de Daiya están impulsando su crecimiento global ya que el sector de queso a base de plantas está creciendo actualmente en un 31,4 por ciento en el canal natural o en las cadenas de alimentos orientadas a la salud. En un informe aparte, SPINS reveló que la industria alimentaria vegana generó US $ 5.000 millones en ventas estadounidenses en 2016.
