Greenpeace pide una reducción del 71% en el consumo de carne en Europa para el 2030
A principios de marzo, La organización ambientalista «Greenpeace International» insistió a la Unión Europea a reducir el consumo y la producción de carne en un 71% para 2030 para mitigar el impacto devastador de la agricultura animal en la crisis climática.
Actualmente, los ciudadanos de la UE consumen un promedio de 1,58 kilogramos de carne por persona cada semana. A Greenpeace le gustaría ver que ese número caiga a no más de 460 gramos por persona por semana y que la UE imponga una disminución más profunda del 81% en la producción y consumo de carne para 2050.
«La ciencia es abrumadora en esta etapa: El consumo excesivo de carne y lácteos está destruyendo los bosques, aplastando la naturaleza y calentando el planeta ”, dijo Sini Eräjää, activista forestal y de agricultura de la UE de Greenpeace.