En respuesta a la creciente popularidad de los alimentos vegetarianos y el creciente cambio de la carne roja, Burger King está considerando ampliar su popular menú sin carne creado específicamente para el mercado indio en todo el mundo.
Eso es de acuerdo con el Economic Times de la India, que informa que la cadena de hamburguesas, que sólo entró en el mercado indio el año pasado, está considerando traer su Paneer King Melt, Spicy Bean Royale y Veg Whopper a los mercados vegetarianos como el Reino Unido, Curry ya se considera un plato nacional no oficial.
La medida se ajustaría a una tendencia general en la industria de la comida rápida, con marcas como Wendy’s, White Castle y Chipotle añadiendo alternativas sin carne a sus menús en los últimos meses.
En mayo, se reveló que Wendy’s estaba probando un sándwich hecho con una empanada de frijol negro, cubierto con salsa de rancho asiago, queso, tomate y mezcla de primavera.
El movimiento se produjo en medio de una petición viral lanzada por el stuntman Steve-O de MTV «Jackass» y «Wildboyz» implorando a la compañía para desarrollar un menú vegetariano.
A principios de este año, White Castle, también conocido por sus sliders de tamaño pequeño, también lanzó una versión vegetariana del mini sándwich, mientras que Chipotle también añadió una opción de proteína vegetariana con sofritas de tofu especiado.
