New York.- La cadena de tiendas de comestibles Trader Joe’s pronto lanzará sus propias hamburguesas veganas, según un consejo de la empleada de la tienda Kimberly Lauren. La empleada publicó una imagen de las próximas hamburguesas veganas, llamadas «Protein Patties», en el grupo privado de Facebook Vegan Trader Joe’s. Las empanadas a base de plantas contendrán 18 gramos de proteína cada una y Lauren estima que Trader Joe’s venderá un paquete de dos empanadas de cuatro onzas por $ 3.99. Trader Joe’s ha aumentado recientemente sus ofertas veganas al traer de vuelta la crema batida a base de leche de coco entre otros prudctos.
